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Showing posts from July, 2026

Rejoice always, Pray continually

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Philokalia   讀譯進度 :   2026,  卷五 p.272 另在  TiAO's Books   不定期分享摘譯《慕善集》 Philokalia 希臘文意為 Love of the beautiful (美之愛),已有中譯書名《慕善集》,相當信達雅。 這部聖典是由東正教静修派作者群(4-15世紀),根據聖經所寫的靈修文本,共有五卷。我雖非東正教徒,每日讀譯這部屬靈典籍不輟,已逾三年,受益良多。 四卷譯畢,現進行到卷五。                                                

Bubur cha cha

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  AI考證:「摩摩喳喳(Bubur cha cha)是起源於馬來西亞與新加坡的經典南洋甜品。這是一道以香濃椰奶為基底,加上繽紛西米露、芋頭、地瓜及熱帶水果(如菠蘿蜜、紅毛丹)的甜湯。冷熱皆宜,口感豐富。」 昨天我的Bubur cha cha ,没加剉冰、椰奶、西米露(CP值太低),就純吃配料: 紅毛丹,菠蘿蜜、芋頭、 仙草、 愛玉。紅毛丹心還塞了鳳梨丁,我連吃兩回,是有影響到午餐,不過這道去糖的甜品實在太正了說。