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老實說，我向來不太喜歡爵士樂，尤其是年輕樂手的演出常流於輕浮與炫技，但這次我卻品嚐出了醇厚的質感。先生有點驚訝我的“進步”，他也認為這次的表演特别好。散會後，兩人交頭接耳討論了好一會兒（見圖2.3.4）。歸納原因：他們帶一種有别於西方的爵士味，獲其精髓，卻不完全跟随。
資深薩克斯風手 Oyama Hideo和鋼琴手 Tohyama Eiichiro ，功力深厚，默契十足，帶領聽眾沉浸在其所熱愛的音樂世界，随之擺蕩、激昂與低迴。鋼琴手尤其混身是戲，我坐在其右側方，看他咬牙，眨眼，身子前後左右摇擺，兩腿又踩又抬...全身心投入彈奏，忍俊之餘，也被其熱力感染，跟着也High起來。我很少去記音樂家的名字，會後才認識他們：大山日出男和吉岡秀晃。
和先生邊走邊聊，又來到了那家熟悉的餐廳，味蕾延續了之前的視聽澎湃情感，一場美好的盛宴（見圖5）。
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