TiAO's Petite Garden

                                                             To eat or not to eat?                                                         --  War Horse (web photo) 歐洲以馬肉混充牛肉事件，自今年一月中旬首次在愛爾蘭披露後，馬肉恐慌症就蔓延歐陸，殃及美國。就大多數亞洲人看來 , 吃馬肉何以成醜聞實難理解，美如櫻花的馬肉刺身之香甜嫩滑向來不就是居酒屋佳肴 ? 其高蛋白低熱量難道不優於牛肉？肉商長年魚目混珠，須有龐大貨源才可獲利，但據聞馬吃得比牛多 63% ，養殖成本其實更高，何以價格卻僅及牛肉的五分之一 ? 古怪的還有，當德國發展部長提議把馬肉送給窮人，一開始被反對黨抨擊為歧視，現又逐被認同為務實的撙節。難道當初引起恐慌的消息 ...

  神所賜、出人意外的平安必在基督耶穌裡保守你們的心懷意念。 (腓立比書 4：7） Bible Verse “And the peace of God, which passeth all understanding, shall keep your hearts and minds through Christ Jesus.” — Philippians 4:7 ✅ 🕊️ Latin Lyrics Pax Christi regnet in cordibus nostris, 願基督的平安掌管我們的心， Et amor eius sit vinculum nostrum. 願祂的慈愛成為我們的紐帶。 In luce tua ambulamus, Domine, 我們在祢的光中行走，主啊， Et cor nostrum invenit quietem. 我們的心靈得享安息。 Vox fidelium resonet in templo, 讓信徒的聲音在聖殿迴響， Laudantes te in aeternum, Deus noster. 永遠讚美祢，我們的神。 Caelum et terra plena sunt gloria tua, 天地充滿祢的榮耀， Et omnis spiritus te glorificet. 願萬靈都尊崇祢。 Sub umbra crucis requiescit anima, 在十字架的蔭庇下靈魂得安息， In te sola spes et pax aeterna. 唯獨在你裡頭有盼望與永恆平安。 Domine, dona nobis pacem tuam, 主啊，賜予我們袮的平安， Et custodi nos in caritate tua. 並保守我們在袮愛中。 Fiat lumen super animas nostras, 願光明照耀我們的靈魂， Et in perpetuum m...