睿智的我喜歡台灣布斐的理由

 

為什麽喜歡台灣的布斐？睿智的我列出了10點。

1. 自由自在，愛怎麽吃就怎麽吃，不必装模作樣。

2. 好餐廳，人流大，食材特别新鲜。尤其可均衡平時少攝取的營養。

3.飲食多樣，烹調水凖高且穩定，同時滿足味蕊與胃納。

4.大飯店用餐環境佳，比美歐美大都會, 給人“高级”感。可暫時抽離日常的難看街景。

5. 小街小巷裏的私厨雖也精緻美味，但缺“大氣”的氛圍。用餐還得跟老板/主厨哈拉，很累。

6.對於看不上台式布斐的人，或可探討其心理，也是種反向文化研究。

7.請朋友吃布斐，賓主盡歡，主要是增生活樂趣，尤其有限時，絕不會出現冷場。但，的確不是請”客户“談生意拉關係的好場所。

8. 布斐客通常很勇於留言指教，對餐飲業者形成壓力極大的改良動機，很不容易踏進誤區吃到難吃的東西。

9. 澎湃燦爛的布斐是台灣之光，常去就是愛台灣的表現。

10. 平常被偏狭政客噁心到的人，看見台灣的布斐，會被感動，重新體會有容乃大之美及多元的可貴。